Clean Food, Organic Agriculture

organic agriculture

En este video, Simran Sethi, prestigiada periodista y presentadora de esta producción, reporta sobre la incipiente y creciente agricultura orgánica alternativa.

En su reportaje Sethi presenta a diferentes empresarios exitosos  que, utilizando técnicas de manejo agrícola naturales han logrado, alegadamente, demostrar la viabilidad de la agricultura orgánica como  actividad sustentable.

También nos presenta entrevistas con directivos de instituciones y personalidades que se dedican al fomento y promoción de este tipo de agricultura. En éstas argumentan sus puntos de vista sobre las bondades y retos de la agricultura orgánica. Es decir, la posibilidad de una  actividad agrícola local, de alta productividad, libre de abonos químicos y pesticidas industriales. Sobre todo, rentable para el productor agrícola.

Una observación que destaca nuestra presentadora es la tendencia de las grandes empresas de la moderna industria alimentaria a incursionar en este tipo de agricultura, ya sea desarrollando sus propios productos orgánicos o adquiriendo empresas establecidas ya en este segmento.

La  creciente preocupación ciudadana en mantener estilos de vida que propendan a una mejor salud, explica el creciente interés del consumidor por conocer de qué manera  se cultivan los alimentos que ingerimos.

Esta producción atiende este interés.

Te exhorto a que veas esta informativa producción.

AE  [Videorec.] HD 75.6 .E85 2007 v.6

David González Figueroa,
Bibliotecario Auxiliar

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